お客様各位
日頃はふくやをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、ふくやでは姉妹ブランドである「ふくのや」から、明太子を上質な綿実油で漬け込んだ瓶詰め商品「ごはんとまらんらん♪」を
12月13日(水)よりふくや直営店及びネット通販にて販売いたします。
(※全国スーパーマーケットなどの小売店でも順次、販売開始予定です。)
「ふくのや」とは
「ふくのや」は「ふくや」の姉妹ブランド。「毎日、いつもの食卓で食べるものだからこそ、ちょっといいものをご提供したい」という、創業者・川原俊夫の想い、その原点に立ち返り、始まりの想いを形にしています。「ふくのや」商品は阪急うめだ本店地下食品フロアをはじめ、全国の高質スーパーマーケットやフードセレクトショップなどで販売中です。
「ごはんとまらんらん♪」の特徴とこだわり
ごはんとまらんらん(明太子)
加熱した明太子に「サラダ 油の王様」とも言われる上質な綿実油を加えることで、瓶の中に明太子の“旨み”をとじ込めました。明太子のプチプチとした粒感も楽しく、ごはんがとまらない、歌いだしたくなるおいしさです。もちろん、ごはんだけではなく、パンやサラダなどその他のメニューでもおいしく召し上がりいただけます。
540円(税込)
内容量:70g
賞味期限:365日
<アレンジレシピ>
『マフィンもとまらんらん♪』
◇イングリッシュマフィン・ポーチドエッグサンド
<作り方>
1.鍋にお湯を沸かして酢を大2入れる。沸騰したらお湯をかき混ぜ、卵を1個わり入れる。
次に約1分後お玉で卵を取り出す。(同じ方法でもう一つ作る)
2.トマトは横0.8mm幅に切っておく(輪切り)。レタスは洗って食べやすい大きさに。
3.トースターで2~3分マフィンを焼く。(スライスチーズがあればのせて焼く)
4.3のイングリッシュマフィンにレタス、トマト、ポーチドエッグ、最後にとまらんらんをかけて出来上がり♪
ごはんとまらんらん(明太ちりめん)
加熱した明太子と淡路産のちりめんに上質な綿実油を加えることで、それぞれの旨みを瓶にとじ込めました。口の中に入れると、明太子の旨みと後から追いかけてくる、ちりめんじゃこの風味もしっかり感じられ、まさに絶妙なハーモニーです。
540円(税込)
内容量:70g
賞味期限:365日
<アレンジレシピ>
『サラダもとまらんらん♪』
◇とうふ・れんこんチップスサラダ
<作り方>
1.れんこんは皮をむきスライサーで薄くスライスし水にさらす。
木綿豆腐は1cm角に。ベビーリーフは水で軽く洗って水気を切っておく。
2.油を180℃に熱し、1のれんこんの水を切り、キッチンペーパーでしっかり吹いて油へ1枚ずつ入れカリッと揚げる。
3.ボウルに1の豆腐ととまらんらん(明太ちりめん)大1を混ぜ合わせる。
4.器にベビーリーフ、れんこんチップス、3の豆腐、最後にとまらんらんをかけて出来上がり♪